Trong lĩnh vực làm đẹp, Collagen được biết đến như một xem như “thần dược” của làn da. Không chỉ thế, Collagen còn là thành phần mang lại nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu vì sao Collagen lại được ví như thành phần thần kỳ mà mọi đối tượng đều không thể bỏ lỡ nhé!
Collagen – Tưởng lạ mà quen!
Thực tế, Collagen không phải là một hợp chất xa lạ đối với chúng ta. Collagen có mặt trong cấu trúc da đến 70% và chiếm gần 30% tổng lượng protein trong cơ thể. Chính vì thế, Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành cấu trúc hoàn chỉnh cho cơ thể nhờ khả năng liên kết các khối cơ, xương, dây chằng,…
Đối với làn da, Collagen phân bố chủ yếu ở lớp hạ bì và là thành phần chủ yếu xây dựng kết cấu da, kết nối các mô dưới da, từ đó đảm bảo độ đàn hồi, căng mịn cho làn da.
Cơ thể của chúng ta có khả năng tự sản xuất Collagen cung cấp cho các hoạt động trao đổi chất. Tuy nhiên, theo thời gian, lượng Collagen được sản sinh sẽ càng ít dần, không đủ duy trì tình trạng săn chắc, đàn hồi của xương khớp cũng như làn da. Do đó, từ tuổi 25 trở lên, các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, sạm da, chảy xệ càng xuất hiện rõ rệt hơn.
Có bao nhiêu loại Collagen?
Trong cơ thể con người, có đến 16 loại Collagen khác nhau nhưng chủ yếu được chia thành 4 loại chính sau đây:
- Collagen loại I: Loại Collagen này là thành phần chính trong các cấu trúc da, giúp xây dựng xương, răng, gân,… Collagen loại I cũng là loại chiếm số lượng nhiều nhất trong cơ thể, lên đến 90%.
- Collagen loại II: Collagen loại II có kết cấu kém dày đặc hơn so với loại I và chủ yếu có mặt trong sụn, đệm khớp.
- Collagen loại III: Phân bố và hỗ trợ cấu tạo các khối cơ, động mạch.
- Collagen loại IV: Loại này có tác dụng thanh lọc và chủ yếu phân bố ở trong các lớp da.
Collagen tác động thế nào đến cơ thể?
Collagen là một trong những hợp chất không thể thiếu để duy trì một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai. Chỉ riêng với làn da, Collagen đã có vô vàn tác dụng ấn tượng như:
- Chống lão hóa da
- Trẻ hóa da
- Duy trì đàn hồi, căng mịn, săn chắc
- Làm lành vết thương
- Làm mờ các nếp nhăn, vết chân chim
- Loại bỏ vết thâm, sạm da
- Giúp da tươi sáng, rạng ngời hơn
Không chỉ có có lợi cho làn da, Collagen còn ảnh hưởng tích cực đến những cơ quan khác của cơ thể:
- Mắt: Collagen được tìm thấy nhiều trong các giác mạc, thủy tinh tể dưới dạng kết tinh. Do đó, nếu thiếu hụt Collagen sẽ khiến mắt hoạt động kém đi, giảm thị lực và có thể làm mờ thủy tinh thể.
- Mạch máu: Collagen giúp sản sinh mạch máu, ngăn ngừa xơ cứng động mạch và tăng huyết áp. Vì thế, Collagen cũng là một hợp chất quen thuộc với những người bị nhồi máu cơ tim hoặc xơ vữa động mạch.
- Xương: Chiếm đến 80% thành phần cấu tạo xương, tạo liên kết giữa các khung xương, Collagen đảm bảo độ dẻo dai, đàn hồi của xương. Thiếu Collagen sẽ dễ dẫn đến loãng xương và suy giảm độ chắc khỏe của xương.
- Sụn: Tương tự với xương, Collagen cũng chiếm số lượng lớn trong sụn. Với sụn, Collagen hạn chế ma sát giữa các khớp xương, tránh tình trạng biến dạng xương. Ngoài ra, Collagen có mặt trong sụn còn phòng chống thoát vị đĩa đệm và đau thắt lưng.
- Tóc, móng: Có mặt trong trong chất sừng của tóc và móng, Collagen có chức năng cung cấp dưỡng chất cho chất sừng này hoạt động trơn tru, giúp tóc, móng chắc khỏe.
- Ngoài ra, Collagen còn có những công dụng khác như hỗ trợ kiểm soát cân nặng, hoạt động của hệ miễn dịch, nâng cao chức năng của não, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, phổi, gan,…
Bổ sung Collagen như thế nào?
Để bổ sung Collagen hiệu quả cho cơ thể, chúng ta có thể tăng cường ăn các thực phẩm giàu Vitamin C và 2 loại Acid Amin là Proline và Glycine để thúc đẩy quá trình tăng sinh Collagen.
- Vitamin C: Bổ sung bằng cách ăn các loại trái cây giàu Vitamin C như cam, quýt, dâu tay, ớt chuông, ổi, đu đủ, xoài,…
- Proline: Loại Acid Amin này có thể được tìm thấy trong bắp cải, mầm lúa mì, lòng trắng trứng, các chế phẩm từ sữa, nấm, măng tây,…
- Glycine: Glycine có mặt nhiều trong các thực phẩm như da lợn, da gà, các thực phẩm chứa nhiều protein như thịt gia cầm, các loại đậu,…
- Đồng: Bên cạnh Vitamin C, Glycine, Proline thì Đồng cũng là nguyên tố quan trọng giúp đảm bảo lượng Collagen cần thiết cho cơ thể. Có thể bổ sung Đồng bằng cách ăn các thực phẩm như hải sản, thịt nội tạng, hạt điều,…
Ngoài ra, hiện nay nhiều người tin dùng các thực phẩm chức năng để bổ sung Collagen hiệu quả cho cơ thể. Theo nghiên cứu lâm sàng, việc bổ sung Collagen bằng thực phẩm chức năng an toàn cho cơ thể và không gây tác dụng phụ.
Lựa chọn sản phẩm bổ sung Collagen tốt nhất thế nào?
Trên thị trường, các thực phẩm chức năng bổ sung Collagen cho cơ thể được sản xuất với nhiều hình thức khác nhau từ viên uống, dạng bột, dạng gel đến nước uống. Trong số đó, nước uống Collagen được đánh giá cao nhất bởi khả năng hấp thụ dễ dàng vào cơ thể hơn các dạng còn lại.
Bên cạnh đó, Collagen trong các sản phẩm cũng có nguồn gốc khác nhau. Các sản phẩm có Collagen chiết xuất từ cá biển (Collagen Peptide) được khuyên dùng nhất vì các phân tử Collagen này thường nhỏ nên cơ thể dễ dàng hấp thu hơn.
Đặc biệt, để đạt được hiệu quả cao nhất khi sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung Collagen, các sản phẩm có chứa thành phần Vitamin C là sự lựa chọn hoàn hảo. Vitamin C được chứng minh tạo ra điều kiện giúp Collagen phát huy tối đa công dụng cũng như tạo môi trường hấp thụ Collagen tốt nhất cho cơ thể.